Layin samar da taki
Layin samar da takin zamani yawanci ya ƙunshi matakai da abubuwa masu mahimmanci da yawa.Anan ga manyan abubuwan haɗin gwiwa da matakai da ke cikin layin samar da taki:
1.Raw kayan shiri: Wannan ya haɗa da tattarawa da shirya abubuwan da ake amfani da su wajen samar da taki.Waɗannan kayan na iya haɗawa da taki na dabba, takin, sharar abinci, da sauran sharar yanayi.
2.Murkushewa da haɗuwa: A cikin wannan mataki, ana murƙushe albarkatun ƙasa kuma an haɗe su don tabbatar da cewa samfurin ƙarshe yana da daidaituwa da abun ciki na abinci.
3.Granulation: Ana ciyar da kayan da aka gauraye a cikin wani nau'in taki na halitta, wanda zai siffata cakuda zuwa ƙanana, nau'in pellets ko granules.
4.Drying: Sa'an nan kuma ana busar da granules taki da aka sabunta don rage danshi da haɓaka rayuwar rayuwa.
5.Cooling: Ana sanyaya busassun granules don hana su haɗuwa.
6.Screening: A sanyaya granules sa'an nan kuma an rufe su don cire duk wani nau'i mai girma ko ƙananan ƙananan kuma tabbatar da cewa samfurin ƙarshe ya kasance na nau'i.
7.Coating da marufi: Mataki na ƙarshe ya haɗa da suturar granules tare da kariya mai kariya da shirya su don ajiya ko sayarwa.
Dangane da takamaiman buƙatu da ƙarfin samarwa, layin samar da taki na iya haɗawa da ƙarin matakai, kamar fermentation, haifuwa, da gwajin sarrafa inganci.Daidaitaccen tsari na layin samarwa zai bambanta dangane da bukatun masana'anta da masu amfani da ƙarshen samfurin taki.