Organic taki fermentation tank
Tankin fermentation na takin gargajiya, wanda kuma aka sani da tankin takin, wani yanki ne na kayan aiki da ake amfani da shi wajen samar da takin zamani don sauƙaƙe ruɓar halittu na kayan halitta.Tankin yana samar da mafi kyawun yanayi don ƙananan ƙwayoyin cuta don rushe kayan halitta a cikin kwanciyar hankali da taki mai wadataccen abinci mai gina jiki.
Ana sanya kayan halitta a cikin tanki na fermentation tare da tushen danshi da al'adun farawa na ƙwayoyin cuta, kamar ƙwayoyin cuta da fungi.Ana rufe tanki don hana shigowar iskar oxygen kuma don haɓaka fermentation anaerobic.Kwayoyin da ke cikin tanki suna cinye kayan halitta kuma suna samar da zafi, carbon dioxide, da sauran abubuwan da suka dace yayin da suke lalata kayan.
Akwai nau'o'in tankunan da suka haɗa da takin zamani da yawa, gami da:
1.Batch fermentation tanks: Ana amfani da irin wannan tanki don ferment wani takamaiman adadin kwayoyin halitta a lokaci guda.Da zarar an gama aikin fermentation, ana cire kayan daga tanki kuma a sanya su a cikin tari mai warkarwa.
2.Continuous fermentation tanks: Ana amfani da irin wannan tanki don ci gaba da ciyar da kayan halitta a cikin tanki yayin da aka samar da su.Ana cire kayan da aka haɗe daga tanki kuma a sanya shi a cikin tari mai warkarwa.
3.In-vessel takin tsarin: Wannan nau'in tsarin yana amfani da kwandon da aka rufe don sarrafa zafin jiki, danshi, da iska na kayan halitta a lokacin aikin fermentation.
Zaɓin tankin fermentation na takin gargajiya zai dogara ne akan nau'in da ƙarar kayan aikin da ake sarrafa su, da kuma ingancin samarwa da ake so da ingancin samfuran taki da aka gama.Amfani da kyau da kuma kula da tankin fermentation yana da mahimmanci don tabbatar da nasara da ingantaccen tsarin samar da taki.