Layin samar da taki

Layin samar da takin zamani jerin injuna ne da kayan aiki da ake amfani da su don sauya kayan sharar kwayoyin zuwa takin gargajiya masu inganci.

Layin samarwa yawanci ya haɗa da matakai masu zuwa:
1.Pre-treatment: Ana tattara kayan da ake amfani da su kamar takin dabbobi, dattin noma, da sharar abinci, sannan a datse manyan kayan ko a daka su don tabbatar da girmansu iri daya.
2.Haki: Ana sanya kayan da aka riga aka yi amfani da su a cikin injin takin ko kuma tanki mai fermentation, inda ake yin takin na wani lokaci don samar da takin gargajiya.
3.Murkushewakumahadawa: Daga nan sai a nika takin da aka haka a hada shi da sauran kayan masarufi kamar abinci na kashi, abincin jini, da abincin kifi, a samar da daidaiton taki mai wadatar abinci mai gina jiki.
4.Granulation: Daga nan sai a wuce da takin da aka gauraya ta na'urar granulator, wanda ke siffata cakuda takin zuwa kananan nau'i mai zagaye.
5.Bushewa da sanyaya: Sai a busar da takin da aka dasa sannan a sanyaya don cire danshi mai yawa da kuma inganta rayuwar sa.
6.Marufi: Ana tattara samfurin ƙarshe a cikin jaka ko kwantena don ajiya da rarrabawa.
Ana iya daidaita layin samar da taki bisa ga takamaiman bukatun abokin ciniki, kamar ƙarfin samarwa da nau'in albarkatun ƙasa.Yana da mahimmanci a zaɓi injuna da kayan aiki masu inganci daga masana'anta masu dogaro don tabbatar da ingantaccen kuma ingantaccen samar da takin gargajiya.

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